ビニール袋の大活躍	少量の小麦粉を入れて材料を入れる。 　口を持って、こぼれない様にしてから、もう一方の手で 　下を持ち、上下逆さまにすれば、あっと言う間に粉が 　適量付きますよ。パン粉も同じです。
フリーズ袋の大活躍	製氷器にお出汁の濃縮を作っておいて、凍れば 　バラして袋に詰め、空気を抜いて冷凍室保存です。 　生姜の絞り汁も同じ様にしておけば簡単便利です。
お茶パックの大活躍	昆布、かつお、桜海老、いりこ、南瓜の種など全部 細かくすり潰して（フードプロセッサーでもすり鉢でも） 袋に適量を入れて、使いやすくする。 りんごの絞り汁を作るのにも便利です。
フリーズパックの大活躍	刻んだネギ　　生姜の丸まま　パセリも葉だけ トマト丸まま